Emhætten er det eneste sted i køkkenet, hvor fedtet samler sig med vilje. Filteret er bygget til at fange det, og det gør det fint, lige indtil det er mættet. Derefter kører blæseren videre, men fedtet ryger ud i rummet i stedet, og så lander det på lågerne og overskabene.
Derfor er rengøring af emhætten ikke bare kosmetik. Det er det, der afgør, hvor hurtigt resten af køkkenet bliver klistret. Her får du fremgangsmåden til både filteret og selve emhætten.
Først: Hvilken type emhætte har du?
Det afgør, hvad du kan vaske, og hvad du skal skifte.
- Emhætte med aftræk: Luften blæses ud af huset. Den har et fedtfilter i metal, typisk et sammenfoldet alu-net, og det kan vaskes igen og igen.
- Emhætte med recirkulation: Luften renses og sendes tilbage i køkkenet. Den har både et metalfedtfilter og et kulfilter. Metalfilteret vaskes, kulfilteret skiftes.
Du kan se det på filteret: skinnende metal, der føles som et fint net, skal vaskes. En sort eller grå blok, der ligner et støbt svampelag, er et kulfilter og skal skiftes.
Sådan renser du emhættefilteret
Trin 1: Tag filteret ud
Sluk for emhætten. De fleste metalfiltre sidder med en fjæderlås eller to små klemmer i forkanten. Tryk ind, og lad filteret falde ned i din hånd. Det er tungere, end du tror, når det er fyldt med fedt, så tag imod med begge hænder.
Trin 2: Læg det i blød i kogende vand
Fyld vasken med det varmeste vand, du kan få, eller kog en kedel. Tilføj to spiseskefulde opvaskemiddel og to spiseskefulde natron. Natron hæver pH-værdien, og det hjælper varmt vand med at bryde madfedt ned. Læg filteret i, og lad det stå i 20 til 30 minutter.
Er filteret meget snavset, så skift vandet én gang undervejs. Det første vand er ofte helt brunt efter 10 minutter, og så arbejder det ikke længere.
Trin 3: Børst det igennem
Brug en gammel opvaskebørste eller en blød neglebørste, og børst på langs af nettet, ikke på tværs. På tværs kan du trykke lamellerne sammen, så luften har sværere ved at komme igennem bagefter. Skyl grundigt med varmt vand.
Trin 4: Lad det tørre helt før montering
Ryst vandet af, og stil filteret på højkant på et håndklæde i mindst en time. Et fugtigt filter, der sættes tilbage, samler støv med det samme.
Kan filteret komme i opvaskemaskinen?
Mange metalfiltre tåler det, og det er den nemme vej, hvis dit filter kan være i maskinen. To forbehold: kør det alene, ellers ender fedtet på glas og service, og vær opmærksom på, at kraftige maskinopvasketabletter over tid kan gøre ubehandlet aluminium mat og gråligt. Det ødelægger ikke funktionen, men filteret bliver ikke lige så kønt igen.
Kulfilteret skal skiftes, ikke vaskes
Kulfilteret fjerner lugt, ikke fedt, og det virker ved at binde lugtmolekyler i aktivt kul. Når kullet er mættet, kan det ikke vaskes rent. Producenterne angiver typisk 3 til 6 måneders levetid ved normal brug. Lugter køkkenet stadig af gårsdagens mad, selv om du kørte emhætten, er et mættet kulfilter den første mistænkte. Har lugten sat sig i hele boligen, så se også guiden til dårlig lugt i hjemmet.
Sådan renser du selve emhætten
Mens filteret ligger i blød, tager du emhættens ydersider og underside.
Underside og kant
Undersiden omkring filteret er som regel det fedtede sted. Start med en opvredet klud i varmt sæbevand. Det tager det øverste lag. Det, der bliver tilbage, er gammelt, iltet fedt, og det giver sjældent efter for en klud.
Her er damp den nemmeste vej. Damp på 120 °C blødgør fedtet på få sekunder, og så tørrer du det af. Med PureSteam™ Damprenser holder du dysen 2 til 3 cm fra fladen, giver korte stød på 5 til 10 sekunder og tørrer efter, mens overfladen stadig er varm. 💨
Stålfronten
Rustfrit stål har en sliberetning, altså små parallelle striber i overfladen. Tør altid med retningen, aldrig i cirkler, så undgår du striber. Afslut med en tør mikrofiberklud, og lad være med at bruge skuremiddel eller stålsvamp.
Knapper og display
Brug en let fugtig klud, og undgå at sende damp direkte mod betjeningspanelet. Elektronik og damp er ikke venner.
Hvor tit skal emhætten renses?
- Metalfedtfilter: Hver 4. til 8. uge. Steger du dagligt, så hver 4. uge.
- Kulfilter: Skiftes hver 3. til 6. måned, eller når lugten begynder at hænge i køkkenet.
- Yderside og underside: Aftørres hver 2. uge, grundig omgang med damp 3 til 4 gange om året.
En simpel test: hold et stykke køkkenrulle op under emhætten, mens den kører på højeste trin. Bliver papiret ikke suget fast, er filteret enten mættet eller sat forkert i.
Det skal du undgå
- Ovnrens på filteret: Stærk lud kan ætse aluminium og efterlade en grå hinde, der drysser af senere.
- Stålsvamp på stålfronten: Ridserne bliver permanente og opsamler fedt hurtigere næste gang.
- At vaske kulfilteret: Det giver et vådt filter, der stadig ikke fjerner lugt.
- At sætte et fugtigt filter tilbage: Fugt plus fedtrester er begyndelsen på en muggen lugt.
Når emhætten er ren, er resten af køkkenet næste skridt
Et rent filter stopper fedtet ved kilden, men det, der allerede ligger på låger og fliser, bliver ikke bedre af sig selv. Tag hele køkkenet i én omgang med guiden til fedt i køkkenet, og se særligt på fedtede køkkenlåger. Er ovnen også med i planen, så læs rens ovnen uden kemi. Du finder alle vores damprensere i webshoppen.
FAQ: Ofte stillede spørgsmål om rengøring af emhætte
Hvor tit skal emhættefilteret renses?
Hver 4. til 8. uge afhængigt af, hvor meget du steger. En god tommelfingerregel er, at filteret skal renses, når du kan se fedtet glinse i nettet, eller når et stykke køkkenrulle ikke længere bliver suget fast på højeste trin.
Kan man rense et kulfilter?
Nej. Kullet binder lugtmolekyler, og når det er mættet, kan det ikke vaskes fri igen. Kulfilteret skal skiftes, typisk hver 3. til 6. måned.
Virker natron mod fedt i emhætten?
Ja, i kombination med varmt vand. Natron hæver pH-værdien, og det hjælper med at bryde madfedt ned. Alene, som tørt pulver, gør det ikke meget ved et mættet filter.
Må jeg bruge damp på emhætten?
Ja, på stål, lakerede og malede flader. Hold dysen i bevægelse, og undgå at rette dampen direkte mod betjeningspanel, lyskilder og elektronik.
Hvorfor bliver køkkenet fedtet, selv om emhætten kører?
Som regel fordi filteret er mættet. Når det er fyldt, fanger det ikke mere fedt, og blæseren fordeler det i stedet rundt i rummet. Det kan også skyldes, at emhætten tændes for sent. Tænd den 3 minutter før, du steger, og lad den køre 10 minutter efter.
